该范围召开食品安全专题新闻发布会。这一技术食品安全总监孙会川在会上发言时讲述,相关专项会同教育部,按照《食品安全法》的相关规定,在《学校食品安全与营养健康管理规定》和《集中用餐单位贯彻食品安全主体责任监督管理规定》的基础上,专门制定了《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》,将自6月1日起实施。据统计,目前全国共有幼儿园25万多所,在园幼儿3580多万人,再加上学龄前儿童是食源性疾病的易感人群,如果身体不适,又难以准确表达。我们希望通过《规定》,向社会释放一个鲜明的监管信号——孩子的事,是天大的事。在孩子的饮食安整体前,没有“差不多”,只有“必须好”。“小饭碗”承载着“大民生”,让孩子们吃得更健康吃得更安全,既是幼儿园最基本的主责主业,也是监管部门的初心使命。
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